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凉拌小白菜的做法步骤

1.小白菜去根，洗净。

2.切成自己喜欢的大小。

3.锅里适量水烧开，小白菜放进去焯熟。

4.捞出过凉水，攥一下水份。

5.适量盐，生抽，香油，香辣红油。不用放醋，这样拌出来特别香。

6.拌匀。

7.成品。

8.成品。